PaoloTripMaiTrop

Dieci anni fa circa ho comprato da un mio compaesano questo furgoncino del 1970 Volkswagen Bus T2. Con il mio Furbone, così lo chiamo io, ho fatto milioni di km..ho marciato sulle strade d’Italia e l’ho portato anche alle Canarie! Nel 2005 ho deciso di ristrutturarlo, o meglio, di pimparlo a dovere. E così alla meno peggio io, Valeria e mio fratello Andrea abbiamo ottenuto questo risultato. Una volta riportato in Italia ho anche comprato al mio Furbone un motore nuovo di zecca “echo en Mexico” e gli ho regalato anche un impianto a metano, 10 euro per 300 km!

Soffriggete una cipolla e uno spicchio d’aglio in un po’ olio. Aggiungete la carne (800g. di vitellone) e fatela rosolare. Dopo che la carne sarà rosolata aggiungete un bicchiere di vino e una volta sfumato coprite la carne con del brodo vegetale ben caldo. Aggiungete tre cucchiai da minestra di salsa di pomodoro e cuocete per almeno un’ora abbondante a fuoco lento. Quando la carne si sarà quasi intenerita aggiungete le patate tagliate a cubetti e poco dopo i piselli. Termite la cottura della carne e delle patate. Servite lo spezzatino ben caldo con del buon pane casereccio.

Detto fatto..a Londra 20 giorni fa lo avevo visto, usato, desiderato e provato ad acquistare ma purtroppo non era disponibile nel Apple Store e così una volta tornato a casa l’ho ordinato sul sito della Apple e come per magia dopo 10 giorni esatti dal mio ordine eccolo, è arrivato qui in Abruzzo dalla Cina il mio nuovo Ipod Touch da 16 Gb. Mentre attendevo il mitico pacchetto ho letto e visto tutto quello che si può fare sull’Ipod Touch sbloccandolo come scaricare la posta, chattare, installare giochi e molto altro, quindi ora devo provare tutto quello che ho imparato! Vado, il mio Ipod Touch mi attende.