Lido le Morge

DogsOggi siamo andati al mare a Le Morge con i cani. Dopo aver passato la mattinata in campagna abbiamo pensato di andare a far fare un bagnetto alle nostre belve. Siamo arrivati al mare e ci mancava poco che King, il rottweiler di Valeria, annegasse! Dopo diversi bagni mentre nuotava a King è venuto un crampo e stava annegando, io mi sono subito tolto scrape e pantaloni per andare a recuperarlo poi però per fortuna è riuscito a cavarsela da solo. Ola invece si è fatta un bel pediluvio nell’acquetta fresca del mar adriatico, come sempre!

Zuppa di carote e patate

Italian foodIn una pentola fate appassire della cipolla (3) in abbondante burro. A parte tagliate a cubetti carote (5 o 6) e patate (4). Una volta che la cipolla è appassita aggiungete le carote e le patate e regolate di pepe. Aggiungete del brodo vegetale e fate lessare le verdure. Quando saranno cotte toglietele dal brodo e passatele come per preparare un puré. Nel brodo di cottura lessate la pasta, preferibilmente bucatini spezzettati. A cottura ultimata della pasta unite la purea preparata precedentemente. Servite ben caldo.